为了增进酒店管理专业的同学对酒店实习情况的了解，方便同学们学习和积累实习经验，4月28日上午8点食工系在12号教学楼518教室举行了实习经验交流会，食工系全体老师、12级优秀实习生代表和酒店管理专业全体大三学生参加了此次会议。

首先，上海开元名都大酒店实习生岳云亚给大家分享了她的实习经历。从最初的面试，实习期的培训到酒店的工作制度和工作时间，住宿条件、工资待遇等，以她自身的实习经历做参考，让同学们对整个实习流程有了充分的了解。紧接着实习生邢佳佳、张瑶瑶、刘晓彤依次同大家分享了自身的实习心得，针对实习期间同学们可能遇到的问题提出了解决方法，其中张瑶瑶强调了实习时的态度问题：无论何时都要保持沉着冷静，对自己的工作要仔细认真，并且要处理好工作与个人生活之间的关系。

最后，有着丰富的酒店工作经验的于小曼老师针对省内外各个酒店的实习概况给大家做了比较全面的讲解，提醒大家一定要根据个人的消费水平和实际情况并结合个人能力选择实习地点，并希望同学们都能够在实习中不断提升自己，将来有更好的发展。