教学实习是打通理论学习与行业实践的关键纽带，更是学院落实应用型人才培养、助推学生高质量就业的核心环节，食品工程学院始终高度重视学生教学实习工作，今年7月，学院共有近600名学生奔赴各地开启实习征程，其中500余名学生参与集中实习。

为扎实推进实习管理与访企拓岗工作，自7月6日至8月3日，学院组织了多名教师分赴福建、武汉、上海、常州、南京、杭州等地，开展实习看望、校友走访及校企合作洽谈，将学院的关怀送到每一位实习学生身边。

走遍多地企业，实地体察实习全貌

食品营养教研室主任潘路路先后赴顶益食品及青谷餐饮管理有限公司走访看望实习生；酒店管理教研室主任张素杰赴武汉，看望了武汉森泊度假乐园的实习生与留任校友，并走访了武汉天河机场佰翔花园酒店、武汉丽思卡尔顿酒店等多家高端品牌酒店，大幅扩充武汉地区实习就业资源储备；旅游管理教研室主任肖绪培先后赴厦门华尔道夫酒店、厦门佰翔酒店群及福州佰翔酒店群，实地了解学生岗位适应与食宿保障情况；赵瑞丽老师则先后走访了上海波特曼丽思卡尔顿酒店、上海外滩W酒店、上海乐高乐园、常州开元名都大酒店等多家酒店。

深入宿舍与岗位，倾听学子心声

走访期间，老师们兼顾学生工作与生活两大场景，做到全方位关怀。

走进实习生宿舍，实地查看居住环境、生活用品配备，与同学们围坐谈心，细致询问住宿舒适度、通勤便利度，记录大家生活里的难点诉求，现场协调企业优化后勤保障条件。

在企业，老师们分批组织实习座谈会，倾听大家的实习感悟与遇到的困难，耐心解答疑惑，及时协调解决工作与生活中的实际问题。企业负责人对我院实习学生的工作表现给予了高度评价，同时也对学院长期以来的人才培养与校企合作表示认可，期待未来进一步深化合作，共同培养更多高素质应用型人才。

深化校企对话，共筑协同育人平台

走访同步开展校企深度洽谈，教师全面介绍我院办学特色、完整人才培养体系与学生综合素养，深入调研企业岗位架构、人才招聘需求与校企联合培养规划。校企双方就2027届学生顶岗实习、协同育人项目、毕业生择优留用等事项达成合作共识，大幅扩充实习就业资源储备。

凝心聚力促成长，持续深耕育人路

此次跨区域走访覆盖范围广、靶向性强，既实现了省外实习学生暖心关怀全覆盖，又高效对接行业头部资源，深化了产教融合。未来，食品工程学院将持续完善教学实习统筹管理机制，深化校企协同育人，以高质量实习教学助力学生全面发展、高质量就业。

(初审/潘路路、张素杰 复审/贾路路 终审/孙华迪）