2025年1月9日下午,新乡工程学院食品工程学院成功举办2025级旅游管理与酒店管理专业“行走的课堂”研学实践成果汇报暨决赛活动。校务顾问陈广文教授、食品工程学院班子成员及旅游教研室全体教师出席活动,共同见证学子风采。
本次活动以“深化产教融合、培育行业英才”为主题,集中展示了177名新生深入行业一线的实践成果,并同步表彰在“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛中荣获全国本科组一等奖的师生团队。
作为学院推动实践教学改革、落实立德树人根本任务的重要载体,“行走的课堂”研学实践活动突破传统教学模式,引导学生走出校园、融入行业。从日照、莫干山森泊度假乐园探索“精品度假+自然教育”的融合模式,到横店影视城解码“文旅+影视”沉浸式体验的创新逻辑;从嵊州开元名都等高星级酒店感悟服务标准化与文化表达的平衡艺术,到郑州索菲特、新乡宝泉、开封万岁山等地调研文旅产业转型升级的生动实践——学生们将理论知识与行业现实紧密结合,在行走中深化认知,在调研中锤炼能力,真正实现了“学思践悟、知行合一”。
决赛现场,经过前期严格遴选脱颖而出的7支研学团队依次进行汇报展示。各团队通过图文并茂的PPT、详实的数据分析和深度的案例解读,系统呈现了研学过程中的观察、思考与对策建议。评审团从专业性、实践性、创新性等多维度进行综合评议,最终评出一等奖1项、二等奖2项、三等奖4项。本次活动还增设视频评选赛道,鼓励学生以影像记录实践过程、讲述行业故事,进一步丰富了研学成果的表达形式。
校务顾问陈广文教授在总结讲话中对本次活动给予高度评价。他指出,“行走的课堂”不仅是一次教学方式的创新,更是一扇“打开行业认知、连接社会全景”的重要窗口。陈教授强调,当前文旅酒店行业正步入高质量发展新阶段,亟需一批兼具实战能力、创新思维与国际视野的复合型人才。他寄语广大学生:第一,要做“思考者”,而不仅是“记录者”,深入洞察行业本质,形成独立见解;第二,要做“筑梦者”,而不仅是“旁观者”,主动拥抱行业变革,勇立时代潮头;第三,要做“行动者”,而不仅是“畅想者”,将知识转化为实践,以实干助力成长。
活动现场还举行了颁奖仪式。陈广文教授代为转授主办方颁发的荣誉,为获得“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛全国本科组一等奖的师生颁发奖牌、证书及助学金,勉励他们再接再厉,发挥榜样引领作用。
长期以来,新乡工程学院食品工程学院始终坚守立德树人初心,紧密围绕旅游管理与酒店管理专业特色,将研学实践与学科竞赛作为培养学生创新精神和实践能力的关键环节,逐步构建起“课堂教学—实践研学—竞赛赋能—就业创业”四位一体的全链条人才培养体系。本次活动的成功举办,既是对实践教学成果的一次集中检阅,也为进一步深化产教融合、促进行业与教育协同发展积累了宝贵经验。
展望未来,学院将继续优化实践教学体系,拓展校企合作平台,完善“以赛促学、以践促能”机制,努力为文旅产业输送更多高素质、应用型专业人才,为区域经济社会高质量发展注入新的教育动能与智慧支撑。
(初审/贾路路 复审/孙华迪 终审/马汉军)
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