为拓宽专业视野、提升团队协作能力，2025年5月13日，新乡工程学院2024级旅游管理、酒店管理、酒店数字化运营专业的学子们在日照的专业认知实习进入第二天，他们用脚步探索，以心灵感悟，收获满满。

上午，酒店管理、酒店管理数字化运营专业的同学们踏入东湖开元名都大酒店。在专业人员的带领下，他们深入各个部门，仔细观察酒店运营的每一处细节。通过与工作人员交流，同学们拓宽了专业视野，为今后学习指明了方向。与此同时，旅游管理专业的同学们来到灯塔和石臼市场。在灯塔处，他们深入了解灯塔在航海中的重要导航作用，知晓灯塔背后丰富的海洋历史文化，认识到海洋文化在旅游发展中的独特价值。在石臼市场，同学们穿梭于熙攘的摊位间，通过访谈，发现美食也是吸引游客的重要元素，意识到开发特色美食旅游线路的潜力。

下午，全体同学齐聚白鹭湾小镇，深入学习了生态旅游的相关知识。他们了解到小镇如何在保护自然生态的基础上进行旅游开发，实现人与自然的和谐共生，认识到生态保护在旅游产业可持续发展中的核心地位。

夜幕降临，同学们来到东夷小镇。古色古香的建筑、特色十足的美食，处处彰显着传统文化的魅力。在这里，同学们学习到传统文化在文旅行业的重要价值。旅游产品设计过程中可以围绕传统文化展开，让游客深入感受地域文化底蕴，提升旅游产品的文化内涵。

此次日照实习之旅的第二天，同学们收获满满。这背后，体现了新乡工程学院食品工程学院对学生实践能力培养的高度重视。学院深知，只有让学生走出课堂，深入实地去观察、去体验、去交流，才能真正提升他们的专业素养和综合能力。这次实习活动是学院实践教学体系的重要一环，为学生未来的职业发展奠定了坚实基础，也让同学们在青春的时光里，用实践书写着属于自己的精彩篇章，在探索与体验中不断成长、不断进步。

（初审/高敏 复审/刘冰 终审/孙华迪）