11月16日，第四届全国旅游业产教融合创新发展论坛在杭州举行。我校受邀参加论坛，副校长赵一鹏以《校企合作促发展 互惠双赢育人才》为题，分享交流了我校与开元森泊集团校企合作、产教融合的经验做法和实践成果。

赵一鹏在致辞中介绍了学校与开元森泊集团通过共建平台、开展实训、协同就业等方式，实现资源共享、优势互补，运用“引进来”“走出去”“求实效”策略，对接行业需求，创新培养应用型复合型人才的协同育人新模式，并从“面向行业推进供给侧改革、顶岗实习实现就业零距离、健全机制深化合作求实效”等方面分享交流了学校在深化产教融合方面的实践和探索。

近年来，食品工程学院在深化产教融合进程中成效显著。在人才培养上，食品工程学院紧密结合企业实际需求，将行业前沿知识和技能融入课程体系，通过校企合作项目让学生在实践中提升能力，使培养出的人才更符合市场需求。在“双师型”教师建设方面，积极“引进来”，邀请企业专家进校开展讲座、指导实践教学，为教师提供与企业专家交流学习的机会，促进教师掌握行业最新动态；鼓励教师“走出去”，利用假期到企业挂职锻炼，参与实际项目，在实践与理论融合中提升教学能力，从而打造出一支高质量的“双师型”教师队伍，有力推动产教融合向纵深发展。

（图片/食品工程学院 初审/刘双华 复审/孙华迪 终审/马汉军）